
ماست های ساده و غیرشیرینی که از باکتری های مفید سرشار شده اند و حاوی پروتئین هستند هم احساس سیری طولانی تری به وجود می آورند و هم اثرات مفیدی برای میکروبیوم روده یا حتی سیستم ایمنی دارند. اما همه ما با افزودن چند خوراکی مغذی دیگر به ماست می توانیم میان وعده باکیفیت و سالمی داشته باشیم که از اثربخشی خوبی برای دستیابی به کاهش وزن مطلوب برخوردار است.
اگر ماست در رژیم کاهش وزن شما هم جایگاه ویژه ای دارد می توانید از گزینه های ترکیبی زیر استفاده کنید. این گزینه ها به ترتیب عبارتند از:
ماست و بادام
درحالی که بعضی از مغز های خام مانند بادام می توانند کالری و چربی زیادی داشته باشند اما استفاده ترکیبی از آنها همراه با ماست ساده به عنوان یک منبع پروتئین باکیفیت می تواند به کاهش وزن مطلوب و بهتر کمک کند. براساس مطالعه ای که Journal of Research in Medical Sciences در سال ۲۰۱۴ منتشر کرده است زنان چاق و بزرگسالی که روزانه از ۵۰ گرم بادام خام به عنوان بخشی از یک رژیم کم کالری استفاده می کنند درنهایت وزن بیشتری نسبت به دیگران کم می کنند.
ماست و گردو
اگر بادام جزو مغز های خام محبوب شما نیست می توانید گردو را با ماست ترکیب کنید تا از مزیت های خاص این ترکیب بهره مند شوید. مطالعه Nutrition Journal در سال ۲۰۱۷ نشان می دهد زنان چاقی که از گردو در رژیم غذایی کم کالری خودشان استفاده می کنند کلسترول تام خون و کلسترول بد خون (LDL) را بیشتر از دیگران کاهش می دهند و حتی فشار خون سیستولیک خودشان را هم پس از گذشت ۶ ماه به سطح بهتری می رسانند.
ماست و جو دوسر
محققان بار ها تاکید کرده اند که بلغور جو دوسر دارای خواص ویژه و اثبات شده ای برای مبارزه با کلسترول خون است. به همین دلیل هم جو دوسر به یکی از بهترین گزینه ها برای ترکیب شدن با ماست و اضافه شدن به برنامه کاهش وزن تبدیل می شود. مطالعه Journal of the American College of Nutrition در سال ۲۰۱۶ نشان می دهد کسانی که از بلغور جو دوسر به عنوان یکی از اجزای ثابت رژیم غذایی استفاده می کنند پس از مدتی اشتهای خودشان را کاهش می دهند مجموعه کالری های دریافتی روزانه را کمتر می کنند و احساس رضایتمندی از غذا خوردن را هم بالاتر می برند.
ماست و بذر کتان
اگر می خواهید مقداری فیبر سالم و امگا-۳ تقویت کننده سلامت قلب به برنامه غذایی خودتان اضافه کنید حتما از بذر کتان کمک بگیرید. ترکیب ماست و بذر کتان نه تنها یک میان وعده مغذی و باکیفیت را در اختیار شما می گذارد بلکه می تواند به کاهش وزن شما هم کمک کند. تحلیل جامع Obesity Reviews از ۴۵ آزمایش مختلف در سال ۲۰۱۷ نشان داده است که مصرف منظم و مستمر بذر کتان با کاهش وزن و همچنین کاهش اندازه دور کمر مرتبط است.
ماست و گریپ فروت
اضافه کردن گریپ فروت به ماست ساده یکی از بهترین خوراکی های سالم برای کاهش وزن مطلوب را در اختیار شما می گذارد. براساس مطالعه منتشر شده در Journal of Medicinal Food افراد چاقی که از گریپ فروت تازه یا آب گریپ فروت تازه و طبیعی استفاده می کنند در درازمدت کاهش وزن بیشتری را تجربه خواهند کرد.