ویتامین
-
اخبار سلامت
با این رژیم غذایی از زخم معده در امان باشید
آفتاب‌‌نیوز : افرادی که در معرض زخم معده هستند باید مواد مغذی زیر را در رژیم غذایی خود اضافه کنند: میوه‌ها و سبزیجات خوردن انواع میوه‌ها و سبزیجات، عامل اصلی تقویت پوشش مخاطی در دستگاه گوارش است. این غذا‌ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند، از ترشح اسید جلوگیری می‌کنند و دارای ویژگی محافظت از سلول و ضد التهاب هستند.فیبر رژیم‌های غذایی حاوی فیبر‌های محلول، خطر ابتلا به زخم معده را کاهش می‌دهند. پروبیوتیک‌ها به باکتری‌های مفید پروبیوتیک گفته می‌شود. غذایی که حاوی محتوای باکتریایی فعال است، مانند ماست پروبیوتیک، می‌توانند به کاهش عفونت هلیکوباکتر پیلوری (H. pylori) کمک کنند. تحقیقات نشان داده‌اند که پروبیوتیک‌ها علائم سوء هاضمه و عوارض جانبی آنتی بیوتیک‌ها را کمی بهبود می‌بخشند. ویتامین C این آنتی اکسیدان قوی، ممکن است در کمک به ریشه کن سازی هلیکوباکتر پیلوری موثر باشد، به خصوص هنگامی که در مقادیر کم و برای مدت طولانی مصرف شود. میوه‌ها، حبوبات و سبزیجاتی مانند پرتقال و گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی ویتامین C هستند. روی (زینک) این ریز مغذی برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود زخم‌ها مهم است. صدف، اسفناج و گوشت گاو حاوی مقادیر زیادی روی هستند. سلنیوم سلنیوم ممکن است خطر عوارض عفونت را کاهش دهد و همچنین باعث بهبودی …
-
اخبار سلامت
ریزش مو را این گونه متوقف کنید
آفتاب‌‌نیوز : به نقل از «مایو کلینیک»، ریزش موی ارثی با افزایش سن، شایع‌ترین علت طاسی است. برخی از افراد ترجیح می‌دهند ریزش موی‌شان بدون درمان و پنهان ادامه یابد. برخی دیگر ممکن است آن را با مدل مو، آرایش، کلاه یا دستمال سر بپوشانند. برخی دیگر نیز یکی از درمان‌های موجود را برای جلوگیری از ریزش بیشتر مو یا بازگرداندن رشد مو‌ها انتخاب می‌کنند. علل ریزش مو چیست؟ افراد معمولاً روزانه ۵۰ تا ۱۰۰ تار مو از دست می‌دهند. این تعداد معمولاً قابل توجه نیست، زیرا مو‌های جدید همزمان در حال رشد هستند. ریزش مو زمانی اتفاق می‌افتد که مو‌های جدید جایگزین مو‌های ریخته شده نشوند. ریزش مو معمولاً به یک یا چند مورد از عوامل زیر مرتبط است: * سابقه خانوادگی (وراثت): شایع‌ترین علت ریزش مو یک عامل ارثی است که با افزایش سن اتفاق می‌افتد. این شرایط «ریزش موی آندروژنیک»، طاسی با الگوی مردانه و طاسی با الگوی زنانه نامیده می‌شود. معمولاً این نوع ریزش مو به تدریج و با الگو‌های قابل پیش‌بینی رخ می‌دهد. * تغییرات هورمونی و شرایط پزشکی: شرایط مختلفی از جمله تغییرات هورمونی به دلیل بارداری، زایمان، یائسگی و مشکلات تیروئید می‌توانند باعث ریزش موی دائمی یا موقت شوند. «درماتوفیتوز» نیز یکی از …
-
اخبار سلامت
کاهش وزن سریع با مصرف چند مکمل غذایی
آفتاب‌‌نیوز : مصرف مکمل اینولین، مکمل ویتامین D و نوشیدن شیر کم چرب هر کدام به‌طور مکرر با کاهش وزن مرتبط هستند. نتایج تحقیق نشان داده است که اینولین، فیبر طبیعی موجود به‌عنوان مکمل، می‌تواند کاهش وزن را چهار برابر کند. اینولین فیبری است که به‌طور طبیعی در بسیاری از غذا‌ها از جمله تره فرنگی، گندم، پیاز، موز و مارچوبه یافت می‌شود. تاکنون نتایج تحقیقات به‌طور مکرر نشان دادند که مصرف مکمل ویتامین D با کاهش وزن مرتبط است. افرادی که ویتامین D مصرف می‌کنند بدون رژیم غذایی یا تغییر سبک زندگی وزن خود را کاهش می‌دهند. همچنین با افزودن رژیم غذایی و ورزش به سبک زندگی خود می‌توانید به افزایش بیشتر کاهش وزن کمک کنید. نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن روزانه سه فنجان شیر کم چرب نیز می‌تواند کاهش وزن را دو برابر کند. زنان چاق و دارای اضافه وزن در این مطالعه زمانی که هر روز یک و نیم پیمانه شیر کم‌چرب می‌نوشیدند، در مدت هشت هفته ۱۰ پوند وزن کم کردند. پروفسور گری فراست، یکی از محققان این تحقیق در مورد اینولین و کاهش وزن گفت: این نتایج از این جهت دلگرم‌کننده هستند که نشان می‌دهند این مکمل غذایی بالقوه، زمانی که با ورزش ترکیب شود، …
-
اخبار سلامت
تغذیه درست برای پیشگیری از سرماخوردگی
آفتاب‌‌نیوز : نسرین علیزاده با اشاره به نقش ویتامین C در پیشگیری از سرماخوردگی افزود: انواع میوه‌ها و سبزی‌ها مانند انواع لیمو، انواع مرکبات، انواع توت، کیوی، فلفل دلمه‌ای، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز از قبیل انواع کلم به دلیل داشتن ویتامین c می‌توانند در درمان سرماخوردگی‌ها موثر باشند. وی خاطرنشان کرد: غلات سبوس‌دار و حبوبات، منابع غذایی خوبی برای ویتامین‌های گروه B هستند که مصرف این مواد در بدن از بروز عفونت‌های مکرر دستگاه تنفسی فوقانی پیشگیری می‌کند. مصرف سیر که دارای آهن و روی است، موجب تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر عفونت‌های ویروسی می‌شود. علیزاده بیان کرد: مواد غذایی دارای ویتامین A نیز در تقویت ایمنی بدن مانند جگر، کره و تخم‌مرغ، هویج، انبه، سیب‌زمینی، زردآلو، کدو حلوایی موثر بوده و علاوه بر آن نیز سبزی‌های سبز تیره نیز تامین‌کننده بتاکاروتن هستند، در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شوند. مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی با اشاره به اینکه در هنگام سرماخوردگی، خوردن شلغم و خانواده آن مانند تربچه و انواع ترب سفید و سیاه می‌تواند موثر باشد، گفت: این مواد به دلیل داشتن ترکیبات گوگردی، ضدمیکروب و ضدویروس هستند و در درمان سرماخوردگی موثرند. وی خاطرنشان کرد: در مجموع توصیه می‌شود …
-
اخبار سلامت
دیابتی‌ها مراقب استخوان هایشان باشند
آفتاب‌‌نیوز : پوکی استخوان یا استئوپروز در واقع بیماری است که در آن توده استخوان کم و بافت آن ضعیف و بسیار شکننده می‌شود. این بیماری شایع‌ترین بیماری متابولیک استخوان است. پوکی استخوان در زنان یائسه شیوع بالایی داشته و ۳۰ درصد آنان دچار شکستگی‌های ناشی از این مشکل می‌شوند. پوکی استخوان یک بیماری بدون درد است تا زمانی که شکستگی رخ دهد. این بیماری معمولا پس از شکستگی استخوان به ویژه در نواحی گردن، استخوان ران و مهره‌های کمری تشخیص داده می‌شود؛ بنابراین فقدان درد به معنی عدم پوکی استخوان نیست! پوکی استخوان شدید حتی بدون درد و با شکستگی ممکن است وجود داشته باشد. شکستگی در چنین شرایطی می‌تواند حتی خود به خود و یا با موارد ضربه‌ای خفیف مانند زمین خوردن ساده اتفاق افتد. علاوه بر کهولت سن و یائسگی، عوامل دیگری نیز می‌توانند به عنوان عامل خطر برای ایجاد پوکی استخوان عمل کنند که برخی بیماری‌های زمینه‌ای و دارو‌ها از آن جمله اند. از جمله بیماری‌هایی که باعث پوکی استخوان ثانویه می‌شوند، میتوان از دیابت نوع ۱ و ۲، پرکاری تیروئید، پرکاری پاراتیروئید، بارداری استعمال دخانیات و مشروبات الکلی، سوء تغذیه، بیماری مزمن کبدی و کلیوی، کمبود ویتامین دی، ایدز، روماتیسم مفصلی و … نام برد. …
-
اخبار سلامت
خواص سرم کافئین لاکچری کوین
یکی از نشانه‌های سلامت و جوانی صورت، شاداب بودن پوست دور چشم است. پوست دور چشم بسیار حساس و نازک است که معمولا افراد به دلایل متعددی مانند: افزایش سن، خشکی و عدم مراقبت مناسب، دچار چین و چروک دور چشم می‌شوند. یکی از راه‌های مراقبتی پوست اطراف چشم استفاده از سرم کافئین لاکچری کوین «Luxury Coin» می‌باشد که مناسب انواع پوست است. این محصول باعث پیشگیری از آسیب و پیری و همچنین تیرگی دور چشم می‌شود. ما در فروشگاه آقای بیز این محصول را با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب، در اختیار مصرف‌کنندگان عزیز قرار داده‌ایم. شما می‌توانید برای اینکه خریدی مطمئن و باکیفیت داشته باشید، از طریق همین صفحه نسبت به سفارش این محصول اقدام نمایید. با ما همراه باشید تا در ادامه به بررسی سرم دور چشم حاوی کافئین برند لاکچری کوین، مزایا و شیوه استفاده از آن، قیمت و نحوه خرید سرم دور چشم بیز بپردازیم. سرم دورچشم کافئین لاکچری کوین (Luxury Coin) باعث از بین رفتن رنگدانه ها و پف پوست در اطراف چشم می شود. هم چنین ماده ای به نام هیالورونیک اسید درون این سرم موجود است که رطوبت مورد نیاز پوست دورچشم را تامین می کند. این سرم تخصصی برای از …
-
اخبار عمومی
بزرگترین تولید کننده بادام در جهان
این درخت، دارای خوراکی است و در سردهٔ طبقه‌بندی می‌شود.میوهٔ بادام، از نوع است که از یک پوستهٔ بیرونی نرم و یک پوستهٔ سخت، زیر آن تشکیل شده‌است. بادام به‌صورت با پوست یا بدون پوست یا به به فروش می‌رسد. ارتفاع درخت بادام ۴ تا ۱۰ متر است و قطر آن نیز می‌تواند به بیش از ۳۰ سانتی‌متر برسد. نوع خودروی آن را که هسته‌های کوچک دارد، «اَرْژَن» می‌نامند. بزرگترین کشورهای تولیدکننده بادام در دنیا و هستند. ایران با تولید ۶٪ در رتبهٔ پنجم تولیدکنندگان این میوه قرار دارد. ۴۹٪ دانه بادام را روغن تشکیل می‌دهد که ۶۲٪ آن غیر اشباع، ۲۴٪ غیراشباع، و ۶٪ آن اشباع است. مقدار انرژی موجود در هر ۱۰۰ گرم مغز بادام، ۵۷۶ کیلوکالری است. تصویر از برداشت بادام در ، (قرن شانزدهم). واژهٔ بادام ریشهٔ دارد و از به زبان‌های ترکی، عربی، هندی و اردو راه یافته‌است. نام علمی بادام در Prunus dulcisاست، با این حال، این نام‌گذاری در سال‌های اخیر به چالش کشیده شده‌است. بادام از تیره‌های گیلاس، آلو، زردآلو، هلو و است. درخت بادام درختی است خزان‌کننده با شاخه‌های اصلی قوی که در شرایط مساعد به ارتفاع چندین متر می‌رسد. در کشاورزی، درخت بادام به ندرت بالاتر از پنج متر رشد می‌کند. …
-
اخبار سلامت
سالمندان حتما این ویتامین‌ها را مصرف کنند
آفتاب‌‌نیوز : الف) مقدار ویتامین‌های مورد نیاز ویتامین A در عمل بینایی، در سلامت پوست و در مقاومت بدن در مقابل عفونت نقش مهمی دارد. یک ماده آنتی اکسیدان است و بدن را در مقابل سرطان حفظ می‌کند. از منابع مهم این ویتامین میتوان به انواع جگر، تخم پرندگان، میوه‌های خشک، کره و انواع سبزی‌های سبز و زرد اشاره کرد. با مصرف روزانه یک لیوان شیر، یک کاسه کوچک ماست، یک قوطی کبریت پنیر پاستوریزه (به میزان چربی و نمک آن توجه شود)، مقداری سبزی خوردن، ۲-۳ عدد میوه و در هفته ۲ عدد تخم مرغ و در صورت بالا نبودن کلسترول گاهی مقداری جگر کباب شده، مقدار مورد نیاز بدن تأمین می‌شود. در مورد مصرف ویتامین A به صورت مکمل باید دقت شود، زیرا زیادی آن باعث مسمومیت و آسیب به کبد می‌شود. ویتامین D نیز نقش مهمی در بدن دارد و همراه کلسیم و فسفر نقش اساسی در ساخته شدن استخوان‌ها و دندان‌ها دارد و مانع از شکستگی می‌شود. کمبود آن ایجاد پوکی استخوان می‌کند. بعد از سن ۵۰ سالگی مقدار مورد نیاز به دو برابر می‌رسد. به ترتیب ماهی تن، زرده تخم مرغ، قارچ، کره، قلوه و جگر دارای این ویتامین هستند. افراد مسن در معرض کمبود …
-
اخبار جامعه
پنیر برای کاهش وزن مفید است؟
اکثر افرادی که سعی در کاهش وزن دارند اغلب از مصرف پنیر اجتناب می کنند، چرا که پنیر به دلیل محتوای چربی اشباع بالا، به طور کلی به عنوان یک ماده غذایی مناسب کاهش وزن در نظر گرفته نمی شود. در نتیجه، اکثر رژیم های کاهش وزن پنیر را حذف می کنند، مگر اینکه از رژیم کتو پیروی کنید. با این حال، مطالعات نشان می دهد که سه وعده لبنیات در روز می تواند سایز دور کمر را در افراد دارای اضافه وزن یا چاق کاهش دهد. پنیر بخش مهمی از بسیاری از رژیم های غذایی در سطح جهان است و اغلب مصرف آن با افزایش وزن همراه است. با این وجود، همه پنیرها از نظر ارزش غذایی و تأثیر آنها در کاهش وزن برابر نیستند. پنیر – یک بررسی اجمالی پنیر با استفاده از شیرهای مختلف مانند گاو، گوسفند، بز، گاومیش یا ترکیبی از اینها تولید می شود. مدت زمانی که فرد می تواند پنیر را ذخیره کند بسته به نوع آن متفاوت است. چهار جزء ضروری پنیر طبیعی عبارتند از: شیر، نمک، باکتری های خوب و آنزیمی که به نام مایه پنیر معروف است. سپس پنیرسازها مواد دیگری را به این اصول اولیه اضافه می کنند تا انواع …
-
اخبار سلامت
۱۰ روش برای سفید کردن طبیعی دندان‌ها
آفتاب‌‌نیوز : دندان‌های ما در ابتدا کاملا سفید هستند، اما رفته رفته در معرض مواد تیره‌کننده قرار می‌گیرند. برای مثال هربار که قهوه و یا چای می‌نوشید موادی در آنها وجود دارد که دندان‌ها را تیره می‌کند و از این نوع مواد بسیار زیاد است. سالخوردگی نیز باعث نازک شدن مینای دندان‌ها شده و به تدریج ماده تیره رنگ درون دندان‌ها نمایان می‌شود. گرچه روش‌های دندان‌پزشکی برای سفید کردن دندان‌ها وجود دارد، اما این روش‌ها بسیار گرانند. روش‌های دیگر سفید کردن از جمله خمیردندان‌ها را می‌توانید از داروخانه‌ها بخرید. با این همه روش‌ها زیاد دیگری هم وجود دارد که می‌توانید بدون پول خرج کردن زیاد از آنها استفاده کنید و دندان‌های سفید داشته باشید. ۱- روغن چرخاندن- یک قاشق روغن زیتون، کنجد یا نارگیل را هر صبح در دهان به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بچرخانید. این کاری دشوار است و بهتر است در حین انجام کار‌های دیگر آن را انجام دهید. چرخاندن روغن در دهان نه تنها دندان‌ها را سفید می‌کند، لثه‌ها را تقویت کرده و جلوی پوسیدگی آنها را نیز می‌گیرد. ۲- توت فرنگی- مالیک اسید موجود در توت فرنگی باعث سفید شدن دندان‌ها می‌شود. خوردن روزانه توت فرنگی به تدریج موجب شسته شدن دندان‌ها با آب آن …