ویتامین
-
اخبار سلامت
پاستیلهای ویتامینه؛ مفیدند یا مضر؟
آفتابنیوز : منصور رضایی، متخصص تغذیه گفت: «پاستیل، خوراکی که در گروه شیرینیها قرار دارد و حاوی گلوکز، ژلاتین، مواد افزودنی و طعم دهندهها است.» افزایش وزن با مصرف پاستیل این متخصص تغذیه با بیان این که برخی از نگهدارندهها در مواد غذایی به خصوص در پاستیل باعث آلرژی میشوند؛ افزود: «پاستیلها به دلیل وجود گلوکز و قند در خود باعث افزایش وزن و چاقی در افراد میشوند.» منصور رضایی گفت: «یکی دیگر از مواد تشکیلدهنده پاستیل ژلاتین است. ژلاتین کلاژنی است که در استخوان و پوست حیوانات وجود دارد و کارخانهها با روشهای مختلف استخراج میکنند.» منصور رضایی با بیان این که ژلاتین در کشورهای اسلامی از ترکیبات اولیه گوساله یا گاو تهیه میشود؛ تصریح کرد: «در ایران متاسفانه مراکز وارداتی زیرزمینی غیر بهداشتی وجود دارند که با ژلاتین حیوانات غیر حلال تهیه میشوند.» خودداری از مصرف پاستیلهای فلهای و غیر بهداشتی این متخصص تغذیه توصیه کرد: «افراد از مصرف پاستیلهایی که دارای شناسنامه نیستند، محل تولید، تاریخ تولید و انقضا ندارند هم جدا خودداری کنند.» منصور رضایی با بیان این که پاستیلها دارای پروتئین ضعیف هستند؛ گفت: «مقدار پروتئین به کار رفته در پاستیلها بسیار کم است؛ بر همین اساس توصیه میشود هموطنان از لبنیات، تخم مرغ و …
-
اخبار عمومی
ویتامینی که هرگز قبل از جراحی نباید بخورید
اکثر دارو ها باید در زمان و ساعت خود مصرف شوند درغیر این صورت تاثیرگذار نخواهند بود، اما عوارض این دارو هارا باید برای مصرف قبل از عمل جراحی در نظر بگیرید. به گزارش خبر فوری، به نقل از نمناک، اگر قرار است جراحی انجام دهید، پزشک به شما یک رژیم غذایی خاص می دهد. مهم تر از همه این که توصیه می کند از بعضی مکمل ها و ویتامین ها هرگز قبل از جراحی استفاده نکنید. هر چه قدر جراحی کوچک باشد، باز هم تغییراتی در رژیم غذایی خود ایجاد کنید زیرا بعضی از مواد غذایی هستند که خونریزی و سختی های جراحی را افزایش می دهند. ویتامین های ممنوع قبل از جراحی اگرچه مکمل های ویتامینی انتخاب سالمی هستند اما بعضی از آن ها باید قبل از جراحی کنار گذاشته شوند. مشخصا شما باید از مصرف بعضی از ویتامین ها که روی توانایی انعقاد خون اثر گذار است، خودداری کنید. همچنین نگرانی هایی در مورد بعضی از مکمل ها و ویتامین ها وجود دارد که ممکن است با داروهایی که مصرف می کنید، تداخل به وجود بیاورد و سلامت قلبی – عروقی شما و یا اثرات بیهوشی را دست خوش تغییر کند که معمولاً این تغییرات منفی هستند. به عنوان …
-
اخبار سلامت
سرد شدن دست و پا نشانه کمبود این ویتامین هاست
آفتابنیوز : اگر برای شما هم سؤال است که سردی دست و پا کمبود کدام ویتامین است، در این مقاله از بیتوته به بررسی دلایل، ویتامینهای مؤثر و راهکارهای بهبود این مشکل خواهیم پرداخت. احساس سردی در دستها و پاها یکی از مشکلات شایع است که بسیاری از افراد به آن دچار میشوند. این مشکل میتواند به دلایل مختلفی از جمله اختلالات گردش خون، استرس، کمبود برخی مواد مغذی و ویتامینها رخ دهد. در این مقاله، به بررسی ارتباط سردی دست و پا با کمبود ویتامینها پرداخته و راهکارهایی برای مقابله با آن ارائه خواهیم کرد. کمبود کدام ویتامینها باعث سردی دست و پا میشود؟ ویتامین B ۱۲ کمبود ویتامین B ۱۲ یکی از عوامل اصلی سردی دست و پا است. این ویتامین نقش مهمی در سلامت اعصاب و تولید گلبولهای قرمز خون دارد. کمبود آن میتواند منجر به کاهش اکسیژنرسانی به اندامها شود که احساس سردی را به دنبال دارد. ویتامین D ویتامین D به تنظیم جریان خون و حفظ سلامت عروق کمک میکند. کمبود آن میتواند گردش خون را تحت تأثیر قرار داده و باعث احساس سردی در اندامها شود. ویتامین E این ویتامین به بهبود گردش خون و جلوگیری از آسیبهای اکسیداتیو کمک میکند. کمبود ویتامین E …
-
اخبار سلامت
کدام خوردنیها به جز مرکبات ویتامین ث زیادی دارند؟
با ورود به فصل سرما بسیاری از ما به بیماریهایی همچون سرماخوردگی و آنفلوآنزا مبتلا میشویم. هرچند استراحت تنها درمان واقعیِ این بیماریهاست اما با برخی اقدامات نیز میتوان علائم یا حتی دفعات ابتلا به این عفونتهای ویروسی را کاهش داد. به گزارش خبر فوری، بی تردید تغذیه نقش مهمی در حفظ و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد، سیستمی که وظیفه اصلی آن مقابله با عفونتهاست. حتما زیاد به گوشتان خورده است که اگر سیستم ایمنی شما سالم و قوی باشد، احتمال بیمار شدنتان کاهش مییابد و حتی اگر دچار بیماری شوید، بدن شما بهتر با بیماری مبارزه میکند و سریعتر بهبود مییابید. همانطور که میدانید یکی از راههای موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن، مصرف مقدار کافی ویتامین ث در برنامه غذایی روزانه است و این ویتامین میتواند به کاهش مدت زمان سرماخوردگی کمک کند. برخلاف باور عمومی، مرکبات تنها منبع تامین ویتامین ث نیستند و حتی بهترین منبع این ویتامین نیز به شمار نمیروند. بسیاری از خوراکیهای دیگر سرشار از این ماده مغذی هستند و میتوانند به سلامت بدن کمک کنند. به گزارش یورونیوز، پرتقال با ۵۳.۲ میلیگرم و گریپفروت با ۳۱.۲ میلیگرم ویتامین ث در هر ۱۰۰ گرم، از منابع شناختهشده این ویتامین به شمار میروند. اما …
-
اخبار جامعه
یکی از دلایلِ کمبود ویتامین B
متخصصان سلامت میگویند اگر با وجود مصرف غذاها و مکملهای مناسب هنوز علائم کمبود ویتامین B را نشان میدهید، سبک زندگی شما ممکن است دلیلِ ناتوانی بدنتان در جذب کافیِ این ویتامین باشد. به گزارش خبر فوری، یکی از مهمترین دلایل کمبود ویتامین B به رغم مصرف غذاها و مکملهای غنی از این ویتامین، مصرف الکل است. مصرف الکل و کمبود ویتامین B به هم مرتبط هستند و نادیده گرفتن این ارتباط میتواند منجر به عوارض جدی برای سلامتی شود. الکل با جذب و متابولیسم ریزمغذیهای مهم از جمله ویتامینهای گروه B که برای بسیاری از عملکردهای حیاتیِ بدن ضروری هستند، تداخل میکند. مصرف الکل به ویژه در طولانی مدت، توانایی سیستم گوارش برای جذب ریزمغذیها شامل املاح و ویتامینها از غذا را مختل میکند و به ویژه میتواند منجر به کمبود ویتامین B شود که به نوبه خود مشکلات مختلف سلامتی را به همراه دارد. هنگامی که الکل مصرف میشود، دستگاه گوارش را تحت تاثیر قرار میدهد و منجر به کاهش جذب ویتامینها و مواد معدنی میشود. کبد که نقش کلیدی در متابولیسم الکل ایفا میکند، از طرفی هم وظیفه تجزیه و ذخیره ویتامین B۱۲ را برعهده دارد که یک ویتامین حیاتی برای عملکرد اعصاب و تولید گلبولهای قرمز …
-
اخبار سلامت
ارتباط ویتامین C و سرماخوردگی
آفتابنیوز : ویتامین C یکی از مهمترین مواد مغذی مورد نیاز بدن است، زیرا از ویژگیهای آنتی اکسیدانی بهره میبرد. ویتامین C همانند دیگر ویتامینها برای سلامت بدن انسان ضروری است. اگر به میزان کافی ویتامین دریافت نکنید، نتیجهای جز مرگ در انتظار شما نخواهد بود. بیماری اسکوربوت زمانی شکل میگیرد که با کمبود ویتامین C مواجه هستید. ویتامین C چه کاری انجام میدهد؟ بیشتر ما فکر میکنیم ویتامین C تنها تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است و از این رو، در زمان بیماری به آب پرتقال نیاز داریم، اما در واقعیت، کارهای بیشتری انجام میدهد. ویتامین C به ساخت کلاژن کمک میکند و بر همین اساس، برای پوست و بافتهای همبند مهم است. همچنین، این ویتامین به جذب آهن و درمان زخمها کمک میکند و آنتی اکسیدانی قدرتمند است که با رادیکالهای آزاد مقابله میکند. خوشبختانه، اگر پرتقال و آب پرتقال دوست ندارید، ویتامین C در بسیاری از میوهها و سبزیجات یافت میشود و از این رو، به راحتی میتوانید مقدار کافی از آن را تنها از طریق رژیم غذایی خود دریافت کنید. افزون بر آب مرکبات مانند آب پرتقال، ویتامین C در مواد غذایی دیگر مانند کیوی، بروکلی، توت فرنگی، کلم کیل، و جوانه بروکسل یافت میشود. همچنین، …
-
اخبار عمومی
عوارض مکمل های بدنسازی برای اقایان
مکمل های بدنسازی علاوه بر فواید زیادی که برای ورزشکاران دارند، می توانند عوارض جانبی نیز داشته باشند. برای خرید مکمل بدنسازی با ما همراه باشید. چرا ورزشکاران از مکمل های بدنسازی استفاده می کنند؟ 80-40 درصد ورزشکاران حرفه ای و 70-25 درصد از ورزشکاران جدید از مکمل های بدنسازی برای بهبود عملکرد ورزشی، سرعت ریکاوری، افزایش قدرت، قدرت و قدرت بدن، افزایش توده عضلانی و کاهش چربی استفاده می کنند. جالب است بدانید که بسیاری از ورزشکاران زن از مکمل های آهن و بسیاری از ورزشکاران مرد از مکمل های پروتئین، کراتین و ویتامین E استفاده می کنند. توجه به ایمنی و سلامت مکمل های بدنسازی برای بسیاری از ورزشکاران به ویژه ورزشکارانی که در ورزش های رقابتی شرکت می کنند بسیار مهم است. آیا مکمل های بدنسازی عوارضی دارند؟ به طور کلی، مکمل های ورزشی که حاوی مواد مورد تایید FDA هستند، عوارض جانبی بسیار کمی دارند، مانند مشکلات گوارشی یا حساسیت های پوستی. اما برخی از مکمل های بدنسازی که حاوی مواد غیرقانونی هستند می توانند عوارض جانبی جدی داشته باشند و برای ورزشکار مشکلاتی را برای سلامتی ایجاد کنند. عوارض جانبی مکمل های بدنسازی برخی باورهای غلط در مورد مضرات مکمل های ورزشی وجود دارد، به …
-
اخبار سلامت
چه ارتباطی بین ویتامین ها و آلزایمر وجود دارد؟
ویتامین ها و مواد معدنی مختلف ارتباط زیادی با پیشگیری از بیماری آلزایمر دارند. به گزارش خبر فوری، آلزایمر، یک اختلال «نورودژنراتیو» پیشرونده است که عمدتا افراد مسن را تحت تأثیر قرار میدهد و منجر به از دستدادن حافظه، کاهش شناختی و اختلالات رفتاری میشود. با افزایش شیوع آلزایمر در سراسر جهان، محققان در حال بررسی عوامل مختلفی هستند که ممکن است بر شروع و پیشرفت آن تأثیرگذار باشد. در میان این عوامل، تغذیه به ویژه مصرف ویتامینها و مواد معدنی خاص، مورد توجه قرار گرفته است؛ چرا که میتواند نقش مهمی در سلامت مغز و تأثیرگذاری بر توسعه و مدیریت آلزایمر داشته باشد. اهمیت تغذیه در سلامت مغز مغز یکی از فعالترین اعضای بدن از نظر متابولیکی است و نیازمند تأمین مداوم موادمغذی برای حفظ عملکردهای خود از جمله انتقال دهندههای عصبی، ترمیم سلولی و دفاع در برابر استرس اکسیداتیو است. رژیمهای غذایی غنی از میوهها، سبزیجات، غلات کامل و چربیهای سالم، مانند رژیمهای مدیترانهای و DASH، با عملکرد بهتر شناختی و کاهش نرخ زوال شناختی مرتبط بودهاند. این رژیمها، طیف وسیعی از مواد مغذی ضروری از جمله ویتامینها و مواد معدنی را فراهم میکنند که برای حفظ سلامت مغز حیاتی هستند. سوءتغذیه یا شرایطی که متابولیسم مواد مغذی را مختل میکند، مانند چاقی و دیابت نوع ۲، به …
-
اخبار سلامت
اهمیت مکملهای ضروری برای افزایش کیفیت شیر مادر
رییس اداره سلامت مادران وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف مکملهای ضروری بر کیفیت شیر مادر تاثیر زیادی دارد، بر تداوم مصرف مکملهای ضروری و ویتامینهای دوران بارداری پس از زایمان نیز تاکید کرد. به گزارش خبر فوری، دکتر زهرا طاولی با اشاره به فرا رسیدن هفته جهانی ترویج تغذیه با شیر مادر، اظهار کرد: مادران برای داشتن نوزاد سالم، شیردهی به فرزندشان را تا شش ماهگی جدی بگیرند. وی افزود: بدون شک شیردهی مادر به نوزاد در بهداشت روانی مادر نیز موثر است؛ زیرا برخی از مادران پس از زایمان به دلیل اختلالات هورمونی درگیر افسردگی پس از زایمان میشوند و در حین شیردهی ارتباط عاطفی بسیار قوی بین مادر و نوزاد برقرار میشود. طاولی افزود: مادران برای اینکه بتوانند در دوران شیردهی، از کیفیت شیر خوبی برخوردار باشند و دچار کمبود ویتامینها از جمله کلسیم نشوند، مولتی ویتامینهای قبل و حین بارداری را در زمان شیردهی نیز ادامه دهند. رییس اداره سلامت مادران وزارت بهداشت به نقش سازمانهای مردم نهاد و سمنها در ترویج تغذیه با شیر مادر اشاره و تاکید کرد: سازمانهای مردم نهاد در فرهنگسازی بسیار موثر هستند؛ چراکه ارتباط تنگاتنگی با خانوار و مادران دارند و میتوانند با آموزشها و حمایتهای لازم، تغذیه با شیر …
-
اخبار جامعه
هشدار اورژانس درباره گرمازدگی – خبر فوری
سخنگوی سازمان اورژانس کشور، درباره گرمازدگی، علائم آن و خطرات آن هشدار داد. به گزارش خبر فوری، بابک یکتاپرست با اشاره به موج گرمای هوا در بسیاری از مناطق کشور گفت: این روزها با توجه به افزایش گرمای هوا، هموطنان ما در معرض گرمازدگی هستند. این عارضه اختلالی است در تنظیم دمای بدن ایجاد می شود. یعنی وقتی ما فعالیت میکنیم، در بدن ما حرارتی ایجاد می شود که بدن باید آن را خارج کند تا سلولها بتواند در شرایط مساعد دمایی بدن به فعالیت خود ادامه دهند. وی افزود: اگر دمای محیط زیاد شود یا بدن نتواند این دمای اضافی را از خود دور کند؛ دمای محیط داخلی تن انسان افزایش مییابد و دیگر سلول ها قادر به کار کردن نخواهند بود. علائم گرمازدگی چیست؟ سخنگوی سازمان اورژانس کشور ادامه داد: ضعف، بیحالی، تشنگی، تعریق، افزایش ضربان قلب، افزایش میزان تنفس، کاهش هوشیاری و حتی مرد از جمله واکنشهایی است که بدن در این حالت از خود نشان می دهد. یکتاپرست گفت: مهمترین توصیه ما، پیگیری از گرمازدگی است. مثلا افراد از تردد در محیط خارج خانه از ساعت ۱۱ صبح تا ۱۷ عصر خودداری کنند. همچنین درصورت نیاز حتما با لباس های نخی، خنک، رنگ روشن و گشاد …