رژیم غذایی
-
اخبار سلامت
کاهش استرس با مصرف این ویتامین در رژیم غذایی
آفتابنیوز : کمبود منیزیم میتواند سبب افسردگی، اختلالات رفتاری، سردرد، گرفتگی عضلات، تشنج، روان پریشی و تحریک پذیری شود. به گفته محققان تمامی این وضعیتها، با دریافت کافی منیزیم قابل بهبود هستند. گاما آمینو بوتیریک اسید (گابا) مهمترین انتقال دهنده عصبی در سیستم عصبی مرکزی است و نقش مهمی در هماهنگی شبکههای عصبی موضعی و عملکرد نواحی مغزی ایفا میکند. هنگامی که سطوح منیزیم در بدن کافی نباشد، سطح گابا کاهش یافته و در نتیجه استرس افزایش مییابد. با این حال مطالعات نشان دادهاند که مصرف مکملهای منیزیم میتواند برخی علائم مرتبط با استرس و اضطراب را کاهش دهد. در کنار مکملهای این ماده معدنی، شما میتوانید از طریق رژیم غذایی، مقادیر کافی منیزیم را به بدن برسانید. آجیل و دانههایی مانند بادام و بادام زمینی حاوی منیزیم هستند. شما با مصرف ۲۸ گرم از این دانهها در طول روز، ۲۰ درصد از نیاز روزانه به منیزیم را برطرف میکنید. دانه کدو تنبل نیز سرشار از این ماده معدنی است. کافی است روزانه ۳۰ گرم از این خوراکی محبوب را مصرف کنید تا ۳۷ درصد از نیاز روزانه شما به منیزیم تامین شود. توجه داشته باشید که میزان نیاز روزانه شما به منیزیم، ۴۰۰ میلی گرم است. در میان گزینههای …
-
اخبار سلامت
خرس باستانی با رژیم غذایی عجیب و خطرناک / عکس
نام این گونه باستانی را ائوآرکتوس وُراکس (Eoarctos vorax) گذاشتهاند. ائوآرکتوس ترکیب دو واژه یونانی سپیدهدم و خرس است و وُراکس به معنی حریص اشارهای به رژیم غذایی متفاوت این شکارچی باستانی است. بیشتر بخوانید: خرس سپیدهدم به نظر یکی از نخستین پستانداران گوشتخواری باشد که توانایی خرد کردن چیزهای سخت چون استخوان را به دست آورد. در بررسی فسیلهای به دست آمده از این شکارچی نمونههای بسیاری از دندانهای شکسته و آسیبدیده پیدا شد که نشان از خوردن چیزی بسیار سخت و محکم است. با بررسی یکی از فسیلهای به جا مانده از خرس سپیده به این نتیجه رسیدند که به احتمال زیاد حیوان بیچاره در اثر عفونت ناشی از شکستن دندان جان باخته باشد. در این فسیل حیوان در سمت راست و چپ آروارهاش دندانهای شکسته داشت که مرگ دردناکی را برایش رقم زده بود. در گزارش «خرس عجیبالخلقه را غذا به کشتن داد » بیشتر با این موجود باستانی آشنا شوید. ۵۸۵۸
-
اخبار سلامت
بهترین رژیم غذایی برای مبتلایان به سندرم تخمدان
برای افراد مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک، مقابله با این بیماری میتواند از نظر جسمی و روانی خسته کننده باشد. این تا حدی به این دلیل است که PCOS که روی هورمونهای زنان تاثیر میگذارد، میتواند باعث عوارض مادامالعمر از جمله ناباروری شود. در حالی که هنوز درمانی برای PCOS وجود ندارد، راههایی برای مدیریت این بیماری وجود دارد. برای برخی افراد، این ممکن است شامل انتخاب رژیم غذایی سالم و سبک زندگی باشد. اگر PCOS دارید، پزشک میتواند توصیههای خاصی را برای کمک به علائم شما ارائه دهد، اما ممکن است اضافه کردن غذاهای زیر به رژیم غذاییتان نیز مفید باشد. PCOS چیست؟ سندرم تخمدان پلی کیستیک یک اختلال هورمونی است که میتواند هر زمانی پس از بلوغ شروع شود، اما معمولا در زنان در سنین باروری که در تلاش برای باردار شدن با مشکل مواجه هستند، تشخیص داده میشود. با توجه به گزارش مرکز مقابله با بیماریهای آمریکا، این سندرم ۶ ٪ تا ۱۲ ٪ از افراد در سن باروری را تحت تاثیر قرار میدهد. این وضعیت میتواند منجر به مشکلات سلامتی شود که برخی از شایعترین آنها عبارتند از قاعدگی نامنظم یا از دست رفته، کیست تخمدان، رشد بیش از حد مو، آکنه، التهاب مزمن و …
-
اخبار سلامت
افزایش طول عمر با معرفی دو رژیم غذایی برتر
آفتابنیوز : بررسیهای محققان دانشگاه تکزاس نشان داد در ۴۰ کارآزمایی بالینی منتشر شده، آنهایی که رژیمهای غذایی کمچرب را مورد آزمایش قرار دادند، نشان دادند که این رژیمها به پیشگیری از حملات قلبی و مرگهای زودرس در میان افراد در معرض خطر کمک میکنند. این افراد شامل افرادی هستند که قبلاً دچار حمله قلبی یا سکته مغزی شدهاند و کسانی که دارای مشکلاتی مانند فشار خون بالا، دیابت و چاقی هستند. رژیمهای کم چرب، حداقل، بهتر از عدم تغییر در رژیم غذایی بود. به گزارش هلث دی نیوز، با این حال، فواید رژیم غذایی معروف مدیترانهای که سرشار از ماهی، سبزیجات، روغن زیتون و آجیل بود، به مراتب بیشتر بود. این رژیم غذایی به افراد کمک میکرد تا عمر طولانیتری داشته باشند و نه تنها خطر حمله قلبی، بلکه سکته را نیز کاهش میداد. کارشناسان میگویند بر اساس این یافتهها توصیه میکنیم: ماهی و غذاهای گیاهی بیشتری بخورید و مصرف گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده را محدود کنید. چربی ناشی از منابع گیاهی، مانند روغنهای گیاهی و آجیل، به طور کلی از انواع غیراشباع هستند که ممکن است از سلامت قلب حمایت کند. سپس ماهیهای روغنی مانند سالمون و ماهی تن که حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند …
-
اخبار سلامت
رژیم غذایی عیدانه ماه مبارک رمضان در روز هفتم
دکتر افغان، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی و دکترای فیزیولوژی ورزش گفت: شاید به نظر برسد که ماه رمضان فرصت مناسبی برای کاهش وزن باشد. البته به علت زمان کمتری که برای دریافت غذایی داریم، در وهله اول این فکر میتواند درست باشد، اما این نکته مهم را همیشه به خاطر داشته باشید که اصلیترین علت اضافه وزن، زیاده روی در خوردن نیست، بلکه استفاده نادرست از مواد غذایی و خوردن نامناسب است. انتخابهای غذایی ما مهمترین علت افزایش یا کاهش وزن ما هستند. پس در ماه مبارک رمضان و ایام روزه داری، میتوان افزایش یا کاهش وزن داشت و ما با انتخابهای اشتباه یا صحیح خودمان افزایش یا کاهش وزن خواهیم داشت. منوی روز هفتم ماه مبارک رمضان تقدیم شما: در وعدهی سحری: ۱۵ قاشق غذاخوری برنج + ۵ قاشق غذاخوری خورشت کرفس + ۲ تکه گوشت خورشتی + یک لیوان آب + ۲ عدد خرما میل کنید. برای افطاری: ۲ عدد خرما + چای + ۲ کف دست نان سنگک (هر کف دست معادل یک مربع ۱۰ سانتی متر در ۱۰ سانتی متر است.) +یک قاشق غذاخوری ارده و شیره + یک ملاقه آش رشته در نظر بگیرید. در میان وعده: ۱/۵ عدد میوه + ۷ عدد مغز آجیل خام پیشنهاد …