تغذیه

  • اخبار سلامت۱۰ نکته طلایی تغذیه‌ای برای مبتلایان به دیابت

    تغذیه صحیح در دیابتی‌ها – خبر فوری

    افراد مبتلا به دیابت همواره باید مراقب باشند تا تغذیه‌ای سالم داشته و در عین حال تحرک بدنی و فعالیت‌هایی مانند پیاده‌روی را فراموش نکنند تا بتوانند وزن و قند خون‌شان را به خوبی کنترل کنند. به گزارش خبر فوری، باید توجه کرد که داشتن فعالیت بدنی منظم برای کنترل قند خون و نیز کنترل وزن بسیار مفید است. بنابراین اگر دیابت دارید یا می‌خواهید قند خون و وزن‌تان را در حالت متعادل نگه دارید، لازم نیست فعالیت‌های سنگین ورزشی داشته باشید، بلکه نیم ساعت پیاده‌روی روزانه، یکی از بهترین و ساده‌ترین فعالیت‌هایی است که می‌توانید انجام دهید. نکاتی ساده، اما مهم برای کنترل بهتر قند خون بنابر اعلام دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران، برای کنترل قند خون خود در عین حال توصیه می‌شود که نکات تغذیه‌ای زیر را مدنظر قرار دهید: – باید بدانید که شکر، مربا، عسل، آبمیوه، شربت، کمپوت، نوشابه، بستنی، انواع شیرینی، شکلات و آب نبات برای شما مضر است. – سبزیجات خام، پخته و سالاد بدون سس به مقدار فراوان میل کنید. خوردن سبزیجات خام همراه با غذا موجب تاخیر در افزایش قند خون می‌شود مانند پیاز و سیر، مرزه، کلم، تره و… . – کدو سبز، سیر، شوید، قارچ، اسفناج، کرفس، لوبیا …

  • اخبار سلامتتوصیه‌های تغذیه‌ای وزارت بهداشت برای روزه‌داران مبتلا به فشارخون

    توصیه‌های تغذیه‌ای وزارت بهداشت برای روزه‌داران مبتلا به فشارخون

    مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: براساس نظر اجماعی پزشکان متخصص و موسـسه موضوع شناسی فقهی، بیماران دچار فشار خون بالا در صورتی می‌توانند روزه بگیرند که فشار خون آنها تحت کنترل باشد، یعنی فشار (سیستولیک) کمتر از ۱۴۰ میلیمتر جیوه و فشار (دیاستولیک) کمتر از ۸۰ میلیمتر جیوه باشد. به گزارش خبر فوری و بنابر اعلام وبدا، دکتر احمد اسماعیل زاده اظهار داشت: افراد دارای فشار خون خفیف و متوسط همراه با اضافه وزن می توانند روزه بگیرند و روزه‌داری به کاهش فشار خون آنان کمک می کند اما باید با پزشک معالج خود مشورت کنند. به طور مثال در طول دوره روزه‌داری، زمان و دُز مصرفی داروهایی مانند ایندرال و یا داروهای مدر (ادرار آور) برای جلوگیری از کم آبی باید طبق نظر پزشک تنظیم شود. وی ادامه داد: برای کنترل بهتر فشار خون لازم است رژیم غذایی مناسب نیز رعایت شود. افراد مبتلا به فشار خون بالا باید دریافت نمک و چربی از طریق غذا را کنترل و از کشیدن سیگار اجتناب کنند. خوشبختانه تمامی این اعمال در ماه مبارک رمضان امکان پذیر و راحت‌تر است. روزه برای افرادی که فشار خون بالای کنترل نشده و بی‌ثبات دارند، توصیه نمی‌شود. اسماعیل‌زاده با بیان اینکه روزه‌داری …

  • اخبار جامعه۱۰ نکته طلایی تغذیه‌ای برای مبتلایان به دیابت

    ۱۰ نکته طلایی تغذیه‌ای برای مبتلایان به دیابت

    به افراد دیابتی توصیه می‌شود با پیروی از یک رژیم اصولی و سالم وزن خود را حدود هفت الی ۱۰ کیلو کاهش دهند. همچنین کاهش چاقی شکمی یکی از اهداف مهم درمانی در افراد دیابتی است. به گزارش خبر فوری، در بیماری دیابت که با افزایش قند خون شناخته می‌شود، در نتیجه نقص در ترشح انسولین یا نقص در عملکرد انسولین یا هر دو اتفاق می‌افتد. دیابت نوع دو رایج‌ترین نوع دیابت در جامعه است. ریسک فاکتورهای دیابت نوع دو شامل سن، نژاد، چاقی مخصوصا چاقی شکمی، نداشتن فعالیت فیزیکی، نسبت درجه یک با افراد دیابتی، سابقه دیابت بارداری، فشارخون،  زنان با سندرم تخمدان پلی کیستیک، سابقه بیماری قلبی عروقی و… هستند. باید توجه کرد که به طور کلی به افراد دیابتی توصیه می‌شود با پیروی از یک رژیم اصولی و سالم، وزن خود را حدود هفت تا ۱۰ کیلو کاهش دهند. همچنین کاهش چاقی شکمی یکی از اهداف مهم درمانی در افراد دیابتی است. براساس مطالعات انجام شده مصرف بیشتر از گروه سبزیجات، حبوبات، میوه‌ها، مغزها، مصرف متوسط غذاهای دریایی، مصرف بیشتر غلات کامل مانند نان‌های سبوس‌دار، کاهش میزان مصرف یا حذف نوشیدنی‌های شیرین و قندهای ساده، مصرف لبنیات کم چرب و… با شیوع کمتر دیابت ارتباط دارد. یکی از راهکارهای بسیار موثر در کنترل بیماری …

  • اخبار جامعه۵ باور غلط درباره تغذیه در دیابت

    ۵ باور غلط درباره تغذیه در دیابت

    باورهای نادرست بسیاری در مورد دیابت نوع ۲ سبب شده کنترل آن در بعضی از مبتلایان با مشکل مواجه شود. از آنجا که دیابت یک بیماری است که سیستم‌های مختلف بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد، تصحیح باورهای غلط درباره آن، به پیشگیری از عود عوارض و بهبود وضعیت بیمار کمک می‌کند. به گزارش خبر فوری، دیابت منجر به افزایش سطح قند خون می‌شود و ابتلا به این بیماری مزمن زمانی اتفاق می‌افتد که غده پانکراس، قادر به تولید انسولین کافی نباشد؛ اما کسانی که مبتلا به دیابت هستند با چه باورهای غلطی درباره بیماری خود ممکن است با مشکل مواجه شوند؟ بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، چند باور غلط تغذیه‌ای و رایج در میان افراد دیابتی از این قرار است: کربوهیدرات‌ها برای مبتلایان به دیابت مضرند مصرف کربوهیدرات، پایه و اساس یک رژیم غذایی سالم است؛ چه دیابت داشته باشید و چه نه. نان‌های سبوس دار، غلات صبحانه، پاستا، برنج، سبزیجات نشاسته‌ای مثل سیب زمینی، نخود فرنگی و ذرت می‌توانند جزئی از وعده اصلی یا میان وعده شما باشند. کلید اصلی، کنترل حجم آنهاست. مصرف ۳ تا ۴ واحد از غذاهای حاوی کربوهیدرات در اکثر افراد دیابتی مشکلی ایجاد نمی‌کند. همچنین غلات کامل یکی از …

  • اخبار جامعهتوصیه‌های تغذیه‌ای برای کاهش سردردهای میگرنی

    توصیه‌های تغذیه‌ای برای کاهش سردردهای میگرنی

    از هر 10 بزرگسال حداقل یک نفر از سردردهای میگرنی رنج می برد. میگرن بیشتر از سایر سردردها دوام می آورد و اثرات فیزیکی بیشتری دارد، اما تحقیقات نشان می دهد که ایجاد تغییرات در رژیم غذایی می تواند تجربه میگرن و دفعات این سردردها را کاهش دهد. به گزارش خبر فوریمیگرن سردرد شدیدی است که معمولا از یک طرف سر شروع می شود و با حالت تهوع و حساسیت به نور همراه است. این علائم ناشی از تغییرات موقتی در هدایت عصبی در مغز است و التهاب سلول های عصبی باعث ایجاد درد می شود. درد میگرن اغلب از چند ساعت تا چند روز ادامه دارد. اگر یکی از والدین شما مبتلا به میگرن باشد، به احتمال 90 درصد شما نیز از آن رنج خواهید برد. زنان 3 برابر بیشتر از مردان به میگرن مبتلا می شوند که به دلیل نوسانات هورمونی است. مصرف غذاهای سرشار از سدیم یا غذاهای حاوی مواد افزودنی مانند مونوسدیم گلوتامات یا شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام می تواند باعث میگرن شود. سایر عوامل خطر عبارتند از: فشار روانی و استرس، مصرف الکل، تغییرات آب و هوا، تغییر در عادات خواب، برخی داروها. پیشنهادات تغذیه ای توجه به رژیم غذایی یکی از بهترین …